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杭州冠航机械顶升工具综合服务供应商

暖心丈夫用螺旋千斤顶自制制糖工具,省时又省力

很多80后小时候都有一个有关麦芽糖的美好回忆,这个麦芽糖不是从小商小贩手中购买,而是由父母“叮叮当当”敲出来的,如今已经是机械化的时代,我们可以从超市中、电商平台上购买到甜香可口的麦芽糖,很少有人自制了,因为它真的是一个力气活。

麦芽好吃糖难做,制作麦芽糖要经过育苗—舂芽—蒸米—发酵—滤汁—熬糖—冷却—扯糖等多道工序,每一道工序都极为讲究,过滤取汁时,需要用特制工具,手工压榨,将糖汁充分榨出,流入已升温的铁锅内。

有位从事汽车维修的丈夫不忍看着妻子手工做糖太辛苦,就利用螺旋千斤顶做了一套压糖工具。

这个工具是这样的:两根焊在一起的三角铁架,下面放着一个大铁盆,盆子里放置着一个“千疮百孔”的铁桶,还有个铁盖和螺旋千斤顶。在大铁盆的底部还焊了个小的小铁管,下方放着一个铁桶。

妻子操作时,只需要将糯米与麦芽的混合物放在了铁盆上的铁桶里,盖上铁盖。千斤顶放在盖上,调好角度,顶住上面的三角铁架,随着螺旋千斤顶一点点的按压,浆液透过这个有孔的铁桶到了大铁盆里,随着小铁管,全流到了最下面的铁桶里。

千斤顶顶千斤,其实岂止千斤,只因情义无价。